におメンマ第二
商品
Products純国産メンマ

其の一 — Hinomaru Menma
ひのまるメンマ
徳島県産の竹のみを使用した純国産メンマ。竹本来の風味をお届けします。
穂先メンマ(やわらかく繊細な食感)をはじめ、部位ごとの特性を活かしたラインナップをご用意。プレーン・ピリ辛・塩だれの3フレーバーからお選びいただけます。

其の二 — Wano Menma
わのメンマ
2024年に登場した新商品。パッケージタイプと瓶詰めタイプをご用意しています。贈り物にもどうぞ。
製 法
こだわりの製法
山で伐り、湯がき、塩に漬け、袋に詰める。工程のほとんどが手仕事です。




献 立
活用レシピ
そのままでも、ひと手間かけても。メンマは意外と何にでも合います。




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